CROQUETE DE CARNE MOÍDA

Essa é outra receita que foi postada pela Amanda da comunidade DIVINA GULA:

http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs.aspx?cmm=70076341&tid=5340854040980005300&na=4

tbm está no blog dela:

http://divinagulareceitas.blogspot.com/

visitem...

Ingredientes:

1/2 kg de carne moída
1 cebola ralada
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
Sal à gosto
Temperos à gosto

Para empanar:

2 ovos
Farinha de trigo
Farinha de rosca

Preparo:

Refogue a carne junto com a cebola e os temperos escolhidos. Junte o leite, acerte o sal, deixe ferver e acrescente a farinha, mexa até virar uma "bola". Espere esfriar, modele, passe pela farinha, o ovo, e pela farinha de rosca. Frite até ficar douradinho.