terça-feira, 10 de novembro de 2009

MACARRÃO COM SALSICHA

Ingredientes:

- 250 gramas de macarrão spaguetti
- 250 gramas de salsicha (eu usei a de frango)
- água e sal pra cozinhar

Preparo:

corte cada salsicha em 4 pedaços e em cada pedaço espete 6 varas de spaguetti, ferva uma panela com água e coloque o macarrão já espetado na salsicha, deixe cozinhar por uns 8 a 9 minutos, a parte faça um molho de tomate ou use molho pronto, assim que o macarrão estiver cozido jogue o molho e está pronto seu macarrão com salsicha, fica diferente, bonito e as crianças adoram...

COCADA FÁCIL


Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado
. 1 pacote de Sococo
. 2 xícaras de açúcar
Preparo:
Por para apurar. Quando estiver bem amarelinho, pingue um pouco de leite e dê o ponto. O ponto é como o de brigadeiro, desprendendo da panela. Untar a forma com manteiga e cortar não muito frio para não quebrar.essa receita foi postada por mamis Silvia...

sexta-feira, 6 de novembro de 2009

SORVETE DE GELATINA

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de gelatina em pó de qualquer sabor (eu usei de limão)

Modo de preparo:

No liquidificador bata 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite e reserve. Dissolva a caixa de gelatina em pó conforme orientação da embalagem. Deixe esfriar. (Deixe até que ela começar a coalhar)

Acrescente a gelatina dissolvida ao que foi reservado. Leve ao freezer por 30 minutos ou até endurecer. Retire do freezer e deixe na geladeira por 30 minutos para amolecer. Bata na batedeira por +/- 5 minutos volte ao freezer novamente até que endureça.

Dicas:

Não deixe amolecer demais para ir para a batedeira. Esse processo deixa o sorvete cremoso e elimina os cristais de gelo.

obs:

pode fazer qualquer sabor de gelatina, conforme a fruta vc faz a calda, ou usa aquelas caldas compradas, esse sorvete é muito bom mesmo, peguei a receita na comunidade Divina Gula, postada por Carla...

http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=70076341&tid=5392892654934276707