domingo, 2 de novembro de 2008

TORTA SALGADA DE SARDINHA


Ingredientes:
1 xícara de amido de milho
1 xícara de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo de soja
3 ovos
1 colher de fermento em pó
3 colheres de queijo ralado
1 colherinha de sal

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
unte uma forma e coloque metade da massa, coloque o recheio de sardinha e coloque a outra metade da massa por cima, jogue orégano por cima e leve para assar por +/- 30 minutos...
Recheio: 2 latas de sardinha, sem o molho, 3 tomates sem sementes, uma cebola pequena bem picadinha, sal a gosto. Amasse as sardinhas, pique bem o tomate, acrescente a cebola, acerte o sal, não esqueça que a sardinha já é salgada.

Um comentário:

Ceiça disse...

Perfeitaaaaaaaa!
Parabéns Sandra!