quinta-feira, 6 de novembro de 2008

CACHORRO QUENTE DE FORNO


CACHORRO QUENTE DE FORNO

Massa:

2 xic (cha) farinha de trigo
2 xic (chá) leite
2 ovos
1 colher (sopa) mostarda
1 colher (sopa) ketchup
1 colher (sopa) fermento em pó
100 gr queijo parmesão ralado
1/2 xíc (chá) óleo
margarina para untar

Recheio:

1 cebola picada
1 pimentão picado
3 tomates picados
10 salsichas picadas
sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) salsa picada
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e misture bem.Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturarColoque em uma forma 35X25cm untada.Leve ao forno médio, pré aquecido por 30 minutos ou até assar e dourar.

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