Calda:
Em uma panela de fundo largo derreta 1 xícara de açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Essa receita tbm é da amiga Mimi da comunidade receitas fáceis...
Ingredientes do pudim:
500 ml de leite
5 ovos
1 lata de leite condensado Moça
Gotas de essência de baunilha
Bata apenas para misturar os ingredientes, deixe descansar 10 minutos. Passe por uma peneira bem fina e leve ao forno em fôrma caramelada e em banho maria. Eu tampo a forma de pudim com uma forma de pizza. No meu forno levou 1 hora para assar...
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Um comentário:
Adoro pudim amiga!
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