quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

FOGAZZA FRITA

2 tabletes de fermento de pão
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
3 colheres de sopa de óleo
500 ml de leite morno
1kg de farinha

Dissolva o fermento com o açúcar,acrescente sal, óleo, leite e vá acrescentando a farinha até formar uma massa que desgrude das mãos. Deixe descansar até dobrar o volume. Abra com um rolo e recheie . frite em óleo não muito quente. o recheio é a gosto, esse fiz de frango desfiado com milho verde

Um comentário:

leda disse...

fiz e ficou maravilhosa nuito boa receita e rapida tb adorei.