quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

PASTEL COM MASSA DE CHOCOLATE

4 xícaras de trigo
4 ovos
6 colheres de sopa de Nescau
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sobremesa de sal
óleo para fritar

Bata os ovos ligeiramente com um garfo, acrescente o Nescau, o óleo, o sal e o trigo aos poucos até dar ponto de amassar e não grudar nas mãos, ai é só abrir no cilindro ou com um rolo.

Recheio:

nesses que eu fiz uma pastinha com leite condensado e um pacotinho de coco ralado, misturei sem deixar muito ralo e coloquei na massa, tbm fiz alguns com banana e chocolate, na verdade o recheio é a seu gosto Fritar em óleo bem quente.

2 comentários:

toryburchshoesbags disse...

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fernanda disse...

mas no vai pinga para ficar crocante???????