terça-feira, 2 de março de 2010

ROSCA DOCE


Ingredientes:
1 kg de trigo
12 colheres de açúcar
1 colher rasa de sal
100 gramas de fermento fresco
2 copos de leite morno
2 ovos
1/2 copo de óleo
dissolva o fermento no açúcar, coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal e o trigo, amasse bem e deixe crescer; depois de crescido sove bem ou cilindre, molde no formato de rosca e coloque numa forma untada, deixe crescer novamente e leve para assar, depois de assado ainda quente jogue uma lata de leite condensado e polvilhe coco ralado...rende 2 roscas grandes, essa da foto eu fiz somente 1/2 receita e moldei 2 roscas pequenas...

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