Ingredientes:
1 laranja sem pele sem semente e um pedaço da casca
1 laranja só o suco dela
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata a laranja com casca, sem as sementes no liquidificador, acrescente os ovos, o açucar e o óleo. Bata bem. Adicone os outros ingredientes no liquidificador até formar uma massa bem homogênea. Coloque numa forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.Leve a assar em forno médio por 40 min.Assim que retirar do formo espalhe uma mistura feita com açúcar de confeiteiro e suco de laranja; essa é uma receita da minha amiga e "mamis" Silvia:
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2 comentários:
Eta bolinho mais caseiro que esse não tem...minha mãe faz um parecido com este, é uma tentação,
bjs
Paula
Que legal essa receita Sandra! Adorei, já anotei aqui! Parabéns ficou lindo seu bolo! Bjinhos
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