quinta-feira, 16 de abril de 2009

PIZZA DE LIQUIDIFICADOR


Essa receita eu peguei da comunidade DIVINA GULA, foi postada por minha chará: Sandra Ely...
Ingredientes:

Massa:
2 xic. leite
1/4 xic. de óleo
3 colh. de queijo ralado
1/2 colher de sal
2 e 1/2 xic. de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de fermento em pó
Cobertura:
fatias de presunto
fatias de queijo mussarela
rodelas de tomate
orégano, manjericao a gosto
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje em forma untada e enfarinhada.Cubra com as fatias de presunto, as de queijo, coloque as rodelas de tomate. Espalhe manjericão e orégano a gosto e leve para assar em forno 180º por mais ou menos 30 minutos.
bom, na minha cobertura eu coloquei 2 latas de sardinhas amassadas com o garfo, 1 lata de milho verde e coloquei bastante queijo ralado por cima ao invés de fatias...ficou muito bom, passou um pouco do ponto porque bem na hora fui atender o rapaz que havia trazido a água mineral aqui em casa, ai eu me enrolei e quando fui ver quase que o queijo esturricou, mas não queimou não, ficou ótima...tbm assei numa forma grande para a massa ficar mais fina, quem gosta da massa mais grossinha pode assar numa forma menor...obrigada pela receita Sandra Ely...abraços...

2 comentários:

sandra ely disse...

Nao agradeça....fico feliz q tenha gostado e honrada por ter meu nome citado no seu blog!
bjssss

Sandra disse...

é muito bom encontrar pessoas como vc que dividem o que sabem...bjos...