PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

Essa receita eu peguei da comunidade DIVINA GULA, foi postada por minha chará: Sandra Ely...

Ingredientes:

Massa:

2 xic. leite

1/4 xic. de óleo

3 colh. de queijo ralado

1/2 colher de sal

2 e 1/2 xic. de farinha de trigo

3 ovos

1 colher de fermento em pó

Cobertura:

fatias de presunto

fatias de queijo mussarela

rodelas de tomate

orégano, manjericao a gosto

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje em forma untada e enfarinhada.Cubra com as fatias de presunto, as de queijo, coloque as rodelas de tomate. Espalhe manjericão e orégano a gosto e leve para assar em forno 180º por mais ou menos 30 minutos.

bom, na minha cobertura eu coloquei 2 latas de sardinhas amassadas com o garfo, 1 lata de milho verde e coloquei bastante queijo ralado por cima ao invés de fatias...ficou muito bom, passou um pouco do ponto porque bem na hora fui atender o rapaz que havia trazido a água mineral aqui em casa, ai eu me enrolei e quando fui ver quase que o queijo esturricou, mas não queimou não, ficou ótima...tbm assei numa forma grande para a massa ficar mais fina, quem gosta da massa mais grossinha pode assar numa forma menor...obrigada pela receita Sandra Ely...abraços...