TORTA PREGUIÇOSA DE BANANA

1 1/2 xícara de amido de milho
1 1/2 xícara de trigo

1 1/2 xícara de margarina

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

Mistura todos os ingredientes fazendo uma farofa. Unte uma forma com margarina e trigo e faça uma camada de banana e uma de farofa, depois bata levemente 3 ovos inteiros com uma xícara de leite, jogue essa mistura em cima da farofa e leve para assar por 30 ou 40 min. +/-, vai depender do seu forno.