domingo, 1 de agosto de 2010

TORTA MOUSSE DE LIMÃO

Ingredientes:

- 100 grs de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 2 clara em neve
- 1/2 pacote de bolo de chocolate

Modo de fazer:

prepare e asse o bolo de chocolate em uma fôrma de aro removível e reserve. À parte, misture o leite condensado, o suco de limão, o coco ralado e o creme de leite até formar um creme espesso, reserve. Hidrate a gelatina com 5 colheres de sopa de água e leve ao banho-maria até dissolver, misture ao creme limão. Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje o mousse sobre o bolo já frio. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva...

Essa receita foi feita pela minha mãe, ela fez a caixinha de bolo inteira e não a metade e ficou ótimo, vc pode fazer qualquer receita de bolo de chocolate tbm...

2 comentários:

Cris disse...

Que delicia hein Sandrita!!!
Eu que não sou muito de doces estou babandoooooooooo
hahaha

Bjos

* Não esquece de pegar o seu selinho lá no blog :)

Tati disse...

Amei seu blog!
Tudo muito lindo e gostoso...rsrsrsrs...
Parabéns!
Quando conseguimos admitir que nosso próximo merece um elogio, estamos abrindo em nosso coração uma estrada de mão dupla - e, em breve, receberemos um elogio de volta.
Quando puder visite o meu,
Bjs!
http://receitasdatatialves.blogspot.com/