PICANHA NA CERVEJA

Essa receita é da amiga Le, a Lenice...

Ingredientes:

2 latas de cerveja
2 pacotes de creme de cebola
1 peça de picanha, perfure bem com uma faca de ponta

Modo de fazer:

misture bem a cerveja com o creme de cebola, coloque a picanha na panela de pressão e jogue essa mistura em cima, tampe a panela e leve ao fogo, quando começar a chiar conte 40 minutos, após esse tempo retire a picanha numa travessa ou forma, fatie, coloque sobre ela o molho que ficou na panela de pressão e leve ao forno por mais uns 10 minutos e está pronta sua picanha na cerveja, agora é só saborear...hummmm...