QUIBE ASSADO DO JULIANO CAZARRÉ

Ingredientes

350 gramas de quibe cru
6 fatias de queijo muçarela
5 colheres de sopa de requeijão cremoso
2 colheres de chá de orégano
1/4 de cebola cortada em pedaços
1/4 de pimentão cortado fino
1/4 de cenoura cortada em pequenos pedaços
3 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo:

Em uma forma de pizza, espalhe o quibe cru.
Cubra o quibe cru com as fatias do queijo muçarela, com o requeijão, o orégano, a cebola, o pimentão e a cenoura.
Leve ao forno em temperatura alta (250º C) por 15 minutos.
Pode servir como em pedaços de pizza...

receita maravilhosa e aprovadíssima