BOLO CHIFFON DE CHOCOLATE

1 1/2 xícaras se açúcar

7 ovos

3/4 de xícara de óleo

3/4 de água morna 

2 1/2 xícaras de trigo

cacau a gosto (usei uma xícara de chocolate em pó, o do padre, rsrs)

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de café de açúcar de baunilha

Bata as gemas com o açúcar, acrescente o óleo e a água. Junte o trigo, o cacau, a baunilha e o fermento. Por último, junte as claras em neve. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve em forno médio pré-aquecido, no meu levou 40 minutos para assar.

CHIFFON:

bate na batedeira 250 gramas de margarina sem sal ate ficar branca; ai junte 1/2 pote de açúcar, 5 colheres de nescau, bate bem, coloque na geladeira até firmar depois misture 1 lata de creme de leite e está prontinho é só colocar sobre o bolo